まさに濃厚な焼肉丼。ボリューム満点なので、育ち盛りのお子様にピッタリの料理です。

【材料】
キャベツ...8枚程度
牛肉...300g
中華スープ...大さじ2
でかにんにく味噌...大さじ1
みりん...大さじ1
ねぎみじん切り...大さじ2
一味...1つまみ
白ゴマ...少々

【作り方】
1、キャベツを千切りにしフライパンで蒸し焼きにする。
少し半透明になったところでお皿に盛っておきます。
2、調味料をボールに入れ混ぜ合わせておき、牛肉を漬け込んでおく。
3、よく味がしみ込んだ牛肉をフライパンで炒める。
炒めた牛肉をキャベツの上に盛り付けておわり。

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