まさに濃厚な焼肉丼。ボリューム満点なので、育ち盛りのお子様にピッタリの料理です。

【材料】
キャベツ...８枚程度
牛肉...３００ｇ
中華スープ...大さじ２
でかにんにく味噌...大さじ１
みりん...大さじ１
ねぎみじん切り...大さじ２
一味...１つまみ
白ゴマ...少々

【作り方】
１、キャベツを千切りにしフライパンで蒸し焼きにする。
少し半透明になったところでお皿に盛っておきます。
２、調味料をボールに入れ混ぜ合わせておき、牛肉を漬け込んでおく。
３、よく味がしみ込んだ牛肉をフライパンで炒める。
炒めた牛肉をキャベツの上に盛り付けておわり。