簡単でボリュームがあるので、一品でもおかずになります!

【材料】

豚肉(モモ・薄切り)…300g

塩…少々

コショウ…少々

薄力粉…適量

タマネギ…80g

レモン…1/2コ

サニーレタス…100g

揚げ油…適量

にんにくドレッシング…お好み

【作り方】 1.豚肉は3~4cm幅に切って塩、コショウし、薄力粉をまぶして中温の油でカリッとするまで揚げます。

2.タマネギは薄切りにして水にさらし、レモンは薄いイチョウ切りにします。

3.サニーレタスは食べやすい大きさにちぎります。

4.器にサニーレタスを敷き、ドレッシングをかけたら完成。

でかにんにくサラダ

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