【材料】 パスタ…400g たまねぎ…1玉 いか・えび…100g程度 ニンニク…1片 タカノツメ…2本 料理酒…大さじ2 オリーブオイル…大さじ3 にんにく味噌…大さじ2 パセリ…少々 【作り方】 1、パスタをゆでて準備しておきます。 2、フライパンにオリーブオイル・ニンニクのスライス・タカノツメを入れ火を通します。 3、たまねぎ・えび・いかを加え塩コショウ・料理酒で炒めます。 4、火が通ったらパスタを加え、にんにく味噌をからめます。 5、お皿に盛りパセリのみじん切りを振りかけて完成。

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